Sezon śliwkowy w pełni: poznajcie 5 ciekawostek na temat tych owoców!

Sezon na śliwki trwa od końca lipca do października! W tym okresie warto je wykorzystać w naszej kuchni. Zarówno do dań głównych, jak i do deserów. Poznajcie ciekawostki dotyczące tego owocu.

 

1.Jest ulubienicą dietetyków.

Śliwka ma bardzo mało kalorii. Szczególnie jej suszona wersja jest uwielbiana przed dietetyków. Ze względu na jej właściwości trawienne polecana jest, aby jadać ją codziennie.

2. W XIX wieku leczyła bóle zębów

W XIX w. przekrojoną i posypaną pieprzem suszoną śliwkę przykładano do bolącego zęba. Podobno ból przechodził w mgnieniu oka!

3. Jest ponad 6000 odmian śliwek na świecie

A oto najpopularniejsze:

  • Węgierka
  • Renkloda
  • Mirabelka
  • Stanley
  • Opal
  • Królowa Wiktoria 

4. Śliwki nie dla każdego!

 Śliwki nie są polecane osobom mającym problemy z trzustką i wątrobą, ponieważ nie są dobrze tolerowane przez te narządy.

5. Uwaga na pestki!

Pestki zawierają trującą dla organizmu amygdalinę – związek, którego jednym ze składników jest kwas pruski.



Strona wykorzystuje pliki cookies, jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. W przypadku nie wyrażenia zgody nie jesteśmy w stanie zagwarantować pełnej funkcjonalności strony. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close